たにくに水産(谷国水産)和歌山県美浜町 釜揚げしらす ちりめんの製造販売

紀州和歌山の釜揚げしらす・ちりめんの産地直送販売

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令和6年1月の注文に付きまして

令和6年 新年を迎え、今年もどうぞ宜しくお願い致します
1月しらす漁は1月11日からの初漁とされています
ご注文受付後、お薦めのしらすが獲れましてから発送させていただきます
宜しくお願い致します。
令和5年
今冬の「しらす漁不漁」の為、ご注文を頂きました商品の発送はすべて終わらせていただきました 
たくさんの方々にご注文を頂きましてありがとうございました。
なお
令和6年度の加工販売開始は、「しらす漁」の開始後に再開させて頂きます
(1月11日~しらす漁開始予定)

令和6年 来年もどうぞよろしくお願い致します。
2023年度のご注文発送は、10日までのご注文につきましては12月中に発送させていただきます  11日以降のご注文につきましては、2024年1月11日以降の発送とさせて頂きます。
本年のお盆期間中の商品発送に付きましてお知らせをいたします。
台風6号の影響により、近海のしらす漁はお休みとなっております
ご注文いただきました商品の発送は、18日以降とさせていただきます
ご了承下さいませ。
本年のゴールデンウィーク期間中の商品発送に付きましてお知らせをいたします。
■4月26日以降のご注文商品につきましては、
ゴールデンウィーク期間中はご不在にされるお客様も多くいることが予想されます事と、
しらす漁休業期間中のため、大変申し訳ございませんが、
出荷はゴールデンウイーク期間が終わります5月8日以降とさせていただきます
ご了承いただきますよう宜しくお願い致します。
昨年に引き続きまして、新年度のしらす漁でもお薦めのできます「綺麗な美味しいしらす」の水揚げが少なく、ご注文いただいております方々への発送が遅れております
誠に申し訳ございませんが、良いしらすが獲れ次第 順次に発送させていただきますので、
今しばらくお待ちくださいませ 宜しくお願い致します。
予約注文はお受けいたしております。
新年に入りましてもう1月も半ばも過ぎ
皆様方におかれましては、新しい活動の日々をお過ごしのこととお慶び申し上げます。
旧年中は、格別のご支援を賜り、厚く御礼申し上げます。
2023年も、より一層のご支援を賜りますよう、心よりお願い申し上げます。
新年度の販売も開始させていただいております
宜しくお願い致します。
毎年 年末にはたくさんの方々にご注文を頂きましてありがとうございます。
今冬の「しらす漁不漁」の為、ご注文受付の最終日は12月8日(木)とさせていただきます

なお
令和5年度の販売開始は、「しらす漁」の獲量を確認後に再開させて頂きます
来年もどうぞよろしくお願い致します。
最近「無塩加工釜揚げしらす」のお問い合わせ・ご注文をたくさん頂いております為、
ご案内させていただきます。

■無塩加工釜揚げしらすをご注文の方へ

●しらすを無塩にて加工をする場合、塩は全く入れませんので、
 生しらすの中に(エビやカニの子、魚の稚魚、海藻等)混ざり物が
入っています、煮揚げ時の灰汁を取る際に混ざり物は浮遊せずに
しらすと一緒に残ってしまいます
(塩を入れて煮揚げますと灰汁と一緒に取り除く事ができます)
●その為無塩加工に適する生しらすは、鮮度が良く、混ざり物がない
厳選された生しらすに限られます
●無塩加工に敵する生しらすがが獲れ、加工できるまで
季節により1ヶ月近くお待ちいただく場合もございます 
ご了承下さいませ。
◎ 尚 、しらすが乾燥しますと、多少の塩分を感じられますが
  しらすが本来持っている塩分でございます
  加工時には一切塩を使用しておりません ご理解宜しくお願い致します。


2022/1/7(金)令和4年度のしらす漁:初漁が11日となります
皆様には大変お待たせいたしまして申し訳ございません しらす漁が落ち着きましてから
順次発送もさせていただきます

今年もどうぞよろしくお願い致します。
2021/12/12(日)令和3年度の受注受付につきましては、本日を持ちまして終了させていただきました
今後のご注文は、1月6日以降の受付とさせていただきます
発送につきましては、新年度のしらす漁が始まってからとなります
本年もたくさんのご注文をいただきましてありがとうございました
又来年もどうぞ宜しくお願い致します。 
2020/12/15(火)令和2年度の受注受付につきましては、本日を持ちまして終了させていただきました
今後のご注文は、1月6日以降の受付とさせていただきます
発送につきましては、新年度のしらす漁が始まってからとなります
本年もたくさんのご注文をいただきましてありがとうございました
又来年もどうぞ宜しくお願い致します。 
2020/1/28(火)令和2年度のしらす漁:初漁が14日となり 皆様には大変お待ちいただきまして申し訳ございませんでした ようやく漁も落ち着きましたので
年末よりお待ちいただいております『漬 生しらす』も商品が出来ております
只今、順次発送もさせていただいております
又、特鮮釜揚げしらす、ちりめん、等もご注文をお受けいたしております
今年もどうぞよろしくお願い致します。
2019/12/26(木)令和元年度の宅配発送につきましては、本日を持ちまして終了させていただきました
今後のご注文を頂きました商品の発送は、1月10日以降に順次送らせていただきます
本年もありがとうございました
又来年もどうぞ宜しくお願い致します。 
2019/12/23(月)本日 日本テレビ『ZIP! 朝ごはんジャーニー』にて紹介されました『漬生しらす』は、只今商品は完売となっています
新春初漁にて商品の加工を行いますので、準備ができ次第HPにて販売をさせていただきます 今しばらくお待ちくださいませ。
又、1月18,19日と2日間 東京和歌山県アンテナショップ『わかやま紀州館』にて出張販売を行います そちらでも同商品:漬生しらすをお買い求めいただけます
場所:有楽町交通会館B1 宜しくお願い致します。

谷国水産について
美浜町の地引網漁

ご注文は365日24時間

商品カテゴリ

  • 釜揚げしらす
  • ちりめんじゃこ
  • 漬生しらす

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